中山食品進(jìn)出口集團(tuán)（簡(jiǎn)稱“中山食出”）推出創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式，將企業(yè)歷史與新鮮蔬菜零售巧妙結(jié)合，讓消費(fèi)者在選購(gòu)日常食材的重溫企業(yè)發(fā)展歷程。

走進(jìn)中山食出新設(shè)立的零售體驗(yàn)區(qū)，首先映入眼簾的是一個(gè)個(gè)編織精美的環(huán)保菜籃子。這些菜籃子不僅是購(gòu)物工具，更是企業(yè)發(fā)展的見(jiàn)證者。每個(gè)菜籃子都印有企業(yè)不同時(shí)期的標(biāo)志性事件，從1954年創(chuàng)立之初的糧油進(jìn)出口，到改革開(kāi)放后的多元化發(fā)展，再到如今的現(xiàn)代化食品產(chǎn)業(yè)鏈。

“我們希望通過(guò)這種形式，讓消費(fèi)者感受到食品背后的故事。”中山食出相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。在蔬菜銷售區(qū)，消費(fèi)者可以選購(gòu)到企業(yè)自建基地種植的優(yōu)質(zhì)蔬菜，每份蔬菜都附有專屬“身份卡”，詳細(xì)記錄著從種植到銷售的全過(guò)程，以及與之相關(guān)的企業(yè)發(fā)展節(jié)點(diǎn)。

這種創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)方式收獲了不少消費(fèi)者的好評(píng)。正在選購(gòu)蔬菜的李女士說(shuō)：“一邊挑選新鮮蔬菜，一邊了解企業(yè)歷史，感覺(jué)特別有意義。尤其是看到企業(yè)如何從一個(gè)小型進(jìn)出口公司，發(fā)展成為如今擁有完整產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)代化企業(yè)，讓人感受到時(shí)代變遷和企業(yè)堅(jiān)守。”

中山食出此次創(chuàng)新不僅限于實(shí)體店銷售，還同步推出了線上互動(dòng)平臺(tái)。消費(fèi)者可以通過(guò)掃描蔬菜包裝上的二維碼，觀看企業(yè)歷史紀(jì)錄片片段，參與“菜籃子里的故事”有獎(jiǎng)問(wèn)答活動(dòng)，在獲得優(yōu)質(zhì)食材的還能深入了解食品安全和企業(yè)文化。

業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，這種將企業(yè)發(fā)展史與日常消費(fèi)結(jié)合的模式，既增加了產(chǎn)品的文化附加值，也強(qiáng)化了品牌認(rèn)同感。在消費(fèi)升級(jí)的背景下，企業(yè)不再單純銷售產(chǎn)品，而是通過(guò)情感連接和價(jià)值傳遞，與消費(fèi)者建立更深層次的聯(lián)系。

據(jù)悉，中山食出未來(lái)還將繼續(xù)深化這一創(chuàng)新模式，計(jì)劃在企業(yè)成立70周年之際，推出更多結(jié)合企業(yè)發(fā)展歷程的特色產(chǎn)品和體驗(yàn)活動(dòng)，讓“菜籃子”不僅裝滿新鮮食材，更承載著企業(yè)發(fā)展的記憶與溫度。